GASTRONOMIE UND HOTELLERIE

Servicekräfte, die wiederkommen. Auch am Samstagabend.

Service, Küche, Spüle, Housekeeping: Über 90.000 Schichten Erfahrung, davon ein großer Teil in Gastfreundschaft und Hotellerie. Ihre Kräfte sind direkt bei Ihnen angestellt, das System fragt Ihre Stammleute zuerst – und mit Partner kostet die tägliche Verstärkung effektiv ab 9 Euro je Schicht.

Personal in weißer Bluse und dunkler Schürze serviert Speisen in einer von Favorent betreuten Ferienimmobilie.
Kennen Sie das?

Drei Momente, die jeder Gastgeber kennt.

Wir haben tausende Gastro-Schichten besetzt – die Engpässe wiederholen sich. Und für jeden gibt es inzwischen einen eingespielten Weg:

Samstag, 17:04 Uhr: die Absage

Die Servicekraft für den vollen Abend meldet sich krank. Ihre Gruppe schweigt, der Gastraum füllt sich. Mit Flex startet die Nachbesetzung automatisch – und der Einspringer steht auf Abruf bereit.

Der Spülberg wächst schneller als die Crew

Eine fehlende Spülkraft legt am Wochenende die ganze Küche lahm. Die Spülschicht-Vorlage ist in zwei Minuten beauftragt – bewährt, mit sinnvollem Lohn vorbelegt.

Saisonstart: das Stammteam reicht nicht

Terrasse auf, Haus voll, drei Leute zu wenig. Der Pool skaliert mit der Saison – Sie zahlen Arbeit, keine Anwesenheit im Winter.

UNSERE EMPFEHLUNG FÜR GASTGEBER

Partner fürs Wochenend-Muster. Flex für die Spitzen.

Die meisten Häuser brauchen verlässlich Freitag bis Sonntag Verstärkung – dafür ist die Partner-Flatrate gebaut: 270 Euro im Monat, jeden Tag eine Kraft abrufbar, bei voller Nutzung effektiv ab 9 Euro je Schicht. Für Bankette, Feiertage und den kranken Spüler dazwischen bleibt Flex mit 29 Euro je Schicht.

Rechnen Sie es mit Ihren Zahlen durch: Der Rechner rechts ist auf Gastro-Löhne und Wochenend-Muster voreingestellt.

Gastro-Kostenrechner

Stundenlohn
16,00 €
Stunden
6,0
Samstagsschicht komplett
≈ 165 €

Beispiel: Die 6-Stunden-Samstagsschicht zu 16 Euro kostet komplett rund 165 Euro – inklusive Vertrag, Anmeldung und garantierter Auszahlung.

BEWÄHRTE GASTRO-SCHICHTEN. EIN KLICK.

Die drei meistgebuchten Vorlagen der Branche.

Jede Vorlage füllt den Bedarfs-Dialog vor – Besetzung, Zeiten und ein sinnvoller Lohn sind schon drin, Sie passen nur Datum und Details an:

1–2 Kräfte · Fr + Sa · ab 17 Uhr

Spülschicht Wochenende

1 bis 2 Kräfte, Freitag und Samstag ab 17 Uhr. Der Klassiker – meist am selben Tag beworben.

2 Kräfte · 6–11 Uhr · Buffet

Frühstücksservice

2 Kräfte, 6 bis 11 Uhr. Buffet, Service, Nachdecken – eingespielte Abläufe inklusive.

4–8 Servicekräfte · je Abend

Bankett und Veranstaltung

4 – 8 Servicekräfte/Abend, gern als Freundes-Team – eingespielte Duos servieren schneller.

EIN HAUS. SECHS JAHRE. EINE ZAHL.
5.151

Einsätze allein im Hotel Neptun.

Von 2017 bis 2023 haben unsere Kräfte im Fünf-Sterne-Haus an der Warnemünder Promenade 5.151 Einsätze absolviert – Housekeeping, Service, Küche. Sechs Jahre Zusammenarbeit sind kein Zufall, sondern das Ergebnis von Menschen, die wiederkommen, und einem System, das genau das belohnt.

„Die Leute kennen unser Haus, unsere Abläufe, unsere Gäste. Dass wir sie über Staff Eins buchen, merkt man im Betrieb schlicht nicht – und genau das ist das Kompliment."
F&B-Leitung eines Partnerhotels an der Ostsee

Beispielzitat in redaktioneller Vorschau – wird durch ein Freigabezitat des Originals ersetzt.

ODER SIE GEBEN ES KOMPLETT AB.

Für ganze Gewerke: EventEins und RoomEins.

Veranstaltung komplett besetzen lassen oder das Housekeeping als Ergebnis einkaufen: Unsere Fachmarken übernehmen Steuerung und Verantwortung – mit derselben Infrastruktur dahinter.

DIE FRAGEN AUS DEM GASTRAUM.

Fünf Antworten für Gastgeber.

Meistens ja – die Kaskade erreicht in Sekunden alle passenden Kräfte Ihrer Region, und Wochenendschichten sind bei unseren Leuten beliebt. Je knapper der Vorlauf, desto mehr helfen Bonusschicht und Blitzgehalt-Markierung. Verlässlich planbar wird es ab 4 Tagen Vorlauf.

Kräfte für Küche und Lebensmittelbereich brauchen die Belehrung nach Infektionsschutzgesetz – im Profil sehen Sie den Nachweis als Abzeichen, bevor Sie auswählen. Passende Folgebelehrungen bieten wir unseren Jobbern als Kurs an.

Genau dafür ist das System gebaut: Favoriten markieren, Direkt-Pool anlegen – ab da fragt die Kaskade Ihre Stammleute zuerst. Viele Häuser haben nach wenigen Wochen ihr eingespieltes Freitag-Samstag-Duo.

Gehört den Menschen, die es sich verdient haben – Trinkgeld geht direkt und vollständig an Ihre Kräfte, ohne Umweg über uns. Auch das gehört zu fairer Bezahlung.

Eine 8-Stunden-Schicht zu 16 Euro: rund 185 Euro komplett mit Vertrag, Anmeldung, Abrechnung und garantierter Auszahlung. Beim Wochenend-Muster über Partner sinkt die Servicegebühr auf effektiv ab 9 Euro je Schicht – der Rechner oben rechnet Ihr Haus durch.

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